Rennes

Ravagée en 1720 par un immense incendie, Rennes a été reconstruite presque intégralement, affichant alors le visage que l’on lui connaît aujourd’hui. Véritable porte entre la Bretagne et le reste de la France, c’est une ville résolument moderne qui jouit tout à la fois d’une histoire très riche et d’une activité très intense, tant sur le plan économique que culturel.

On ne manquera pas de faire un tour sur la place du Parlement de Bretagne, ni de flâner au fameux marché des Lices ou dans les jardins du Thabor. Les férus d’architecture seront aux anges en contemplant les célèbres bâtisses à pans de bois de la ville et les merveilles de la cathédrale Saint-Pierre et de la chapelle Saint-Yves. Les amateurs d’arts et de culture trouveront leur bonheur à l’opéra, dont le charme s’apprécie pleinement une fois la nuit tombée, et au musée des Beaux-Arts qui contient l’une des plus vastes collections de Province.

Enfin, ville de Bretagne oblige, Rennes s’apprécie également pour ses traditions. On peut donc tout naturellement y déguster de savoureuses crêpes et de succulents kouign-amanns, le tout accompagnée d’une bolée de cidre ou, pour les plus hardis, d’un verre d’hypocras ou de chouchen.